2007年09月07日

細木数子 幸せのレシピ「お好み焼き4」☆関西風

細木数子 細木数子 3Qnetショップ!

細木数子 幸せのレシピ「お好み焼き4」

☆本日は細木数子がご紹介していない「お好み焼き」の作り方☆☆☆

★材料★

お好み焼き(関西風・もちチーズ入り)

キャベツ(250g)

山芋(20g)

チーズ

もち

卵(2個)

生地 薄力粉(100g)水(60ml)

   牛乳(50ml)かつおだし(5g)

かつおブシ

お好みでマヨネーズ




★作り方★

■フライパンで作る場合の焼き方

1、キャベツをざく切りにする

2、ボウルに
 
   +キャベツ

   +山芋(20g)

   +薄力粉(100g)

   +水(60ml)
 
   +牛乳(50ml)

   +かつおだし(5g)

   +卵(2個)

   +モチを加え混ぜる

3、フライパンを強火で1分加熱

4、2の生地を3のフライパンに引く・・・

  中火におとしてフタをして3分

5、ひっくり返して チーズを上に乗せて 

  中弱火におとしてフタをして9分待つ


★コメント★

細木数子がご紹介した「お好み焼き」ではなく☆

 関西風お好み焼きの焼き方★

このお好み焼き、作ってみるとかなりおいしい★

お好み焼きって私の大好物なんですが、みなさんは

広島風と大阪風どっちがお好みですか?

私は広島風が好きです☆☆☆

でも、関西風も好きです☆☆

クリック↓ナウ!



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posted by ノリン at 23:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 細木数子★幸せのレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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